新时代文明实践｜呀！土豆—记中三班班本课程

主题由来

在一次手指游戏过程中，有小朋友说道：“汉堡呀汉堡，薯条呀薯条！我最喜欢吃薯条了，我还知道薯条是由土豆做的。”这一话题引起了小朋友的讨论。
“土豆是种在哪里的？”
“土豆的种子是什么样的？”
“......”
小朋友们开始你一言我一语的讨论起来~

《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“重视幼儿的学习品质，幼儿在活动过程中表现出的积极态度和良好的行为倾向是终身学习与发展所必须的宝贵品质。”孩子的好奇无处不在，教师的教育随处可见。生活中的每一次观察、每一次提问、每一次记录都是一个教育契机。我们应该保护孩子的探索欲望，尊重孩子的探索想法，支持孩子的探索方式。针对小朋友们的疑惑，为了充分尊重和保护幼儿的好奇心和探索欲望，我们开启了土豆的探索之旅～
土豆秘密
 前期调查：在活动的开展前，我们发放了“土豆大调查”的记录表请家长和幼儿共同完成，通过记录表，幼儿对土豆的生长环境和食用方法有了初步的了解。

 观察土豆
土豆硬硬的黄黄的，脏脏的！
“土豆身上还有小黑点，那是什么啊？” “让我来看看土豆的芽！”“ 怎么那么多黑点呀！”
土豆身上的小洞洞是土豆的芽孔，土豆发芽时新芽会从土豆的孔里钻出来，所以我们在种植时，要将芽孔朝上，土豆生长在潮湿的土中，所以表面会有黑点。

说到种植！于是在我们的共同提议下，我们班种植区选择了种植土豆。瞧，我们还请来了帮手呢！

一周后：土豆怎么还没有发芽？一定是我们没有浇水。查阅资料我们才知道，原来土豆休眠期很长，必须要休眠完成，且土壤温度高的时候才能种。如果没有完成休眠，是不会发芽的。那我们静静地等待吧！终于我们土豆发芽啦，而且越来越高了。来看看我们笔下茁壮成长的土豆吧！

 

本次班本课程《呀！土豆》基于幼儿的兴趣及经验，通过实践探索，开启了幼儿和土豆之间的精彩之旅，孩子们的土豆之旅还在持续！拭目以待吧