“食”光有你，“味”爱而来

《幼儿园教育指导纲要》中指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。为进一步完善幼儿园的膳食管理工作，增强家园共育合力，共同提升幼儿的生活质量，保障他们的健康成长。2023年6月26日，我园召开了《“食”光有你，“味”爱而来》家长进食堂及膳食委员会活动。

首先，秦主任对本次参加会议的膳食委员们表示热烈欢迎，并感谢大家一直以来对园所工作的支持与配合。希望膳食委员们能够参与到园所膳食管理中来，协助、加强对食堂工作的了解和参与，从而起到对广大家长服务的义务，进一步促进我园伙食工作的完善，保障幼儿膳食的健康营养。

其次，保健卢老师针对幼儿膳食营养工作向委员们进行讲解。结合近几周的带量食谱，向膳食委员们简单介绍了幼儿园食谱制定的科学依据和幼儿每日营养搭配的原则。同时希望委员们多多提出宝贵建议，协助幼儿园完善膳食管理细节，以保障幼儿膳食更加营养均衡，安全健康。

在保健卢老师、刘老师的陪同下，膳食委员们参观了食堂的粗加工间、烹饪间、餐具洗消间、开水间、留样冰箱等场所，并向他们详细介绍食堂的基本情况及操作流程。膳食委员们对整洁的备餐环境、规范的操作程序、食堂员工紧凑有序的现场工作情况给予了高度评价。

吃得好，吃得放心，吃得安全，吃得科学”是家长关注的重中之重，也是幼儿园工作的首要任务。我们为膳食委员们准备了幼儿当天的餐点，让大家更直观深入地了解幼儿园的餐食品质。经过品尝之后，大家对膳食品质给予了高度评价，家长的信任和理解也是我们努力的基石。

午餐结束后，膳食委员们返回教工之家进行沟通交流，在膳食委员会意见反馈表中，家长们对幼儿园及幼儿园伙食等方面给予了很高的评价，并提出了宝贵的意见和建议。

相遇是最美好的开始，携手是最温暖的共育。此次膳食委员会议的召开更深层次的强化了我园幼儿膳食管理的实施情况，并使家长参与到幼儿园的膳食管理中来，加强了家园合作的有效沟通。我们将继续以专业的工作能力、细致认真的工作态度，确保幼儿营养平衡，促进幼儿健康成长！