“苹”易近人---探秘苹果

在小朋们对苹果散发出浓浓的兴趣之后，我们班便开始了苹果的旅程，首先我们发了一些简单的调查表让幼儿对苹果有了简单的认知，今天，我们请家长为每位幼儿都带来了两个苹果，开启苹果的探秘之旅……

首先我们了解一下苹果的颜色，有红色的、黄色的、绿色的，小朋友们基本都能分辨的出来，在这个过程中又小朋友问老师：“为什么苹果会有那么多的颜色呢？”于是我们又一起去了解了一下苹果的种类：1.红富士：具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，原产于日本2.黄元帅：果实圆形，味甜或略酸，品种繁多，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。主要产地我国北方河北唐山市、辽宁盖州市等3.红星：红星苹果个头大，色泽鲜艳。皮较薄，果肉香甜可口，回味无穷。4.澳洲青苹：果皮光滑、翠绿色、脆硬，酸度大，极耐贮藏，原产于澳大利亚国光：果肉白或淡黄色，肉质脆，较细，汁多，味酸甜。原产于美国弗吉尼亚州5.嘎拉：果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。原产于新西兰。幼儿对于种类还是缺乏一定的经验的，所以我们只做了一些简单的了解。最后，我们拿出了小朋友们带来的苹果，对苹果的外观进行观察，再把苹果剖开，了解了果肉，这时，有小朋友问：“为什么苹果变得越来越黄了呢？”于是我们又开始了新一轮的探秘之旅……