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——盛江幼儿园食材供货商二次评审会议报道
为了保障广大幼儿身体健康,杜绝食源性疾病发生,规范幼儿园食堂管理,提高供货商的安全和责任意识。2021年9月9日中午盛江幼儿园召开了食品供应商二次评审会议,会议由总安处主任秦主任主持,参加人员有老师代表、家长代表和保健老师。
首先,会上秦主任根据《学校食堂采购工作通知》向供应商提出几点要求:
1.遵循安全第一的原则 :要求供货商所提供的食品必须保质保量,严把食品安全的第一关。做到诚信经营,增强自己的责任意识。同时强调:幼儿园是一个特殊群体,食堂安全卫生管理是工作重点。每一个供货商都应加强食品安全意识、服务意识,一定以师幼安全为重,全心全意为幼儿园全体师幼服务的宗旨,确保食品卫生安全,让幼儿吃得开心,吃得放心、吃出健康。
2.准时准点送达的原则。园方对供货商提出相关配送要求,要求各供货商能够在约定时间点之前将食材配送至幼儿园,不能影响幼儿及教师正常的餐点。同时,根据疫情防控要求,各供货商在配送食材之前需向园方提供配送人员的核酸检测证明、健康码以及入园体温监测,确保园所教职工及幼儿的安全。
3.供货商资质真实有效的原则。园方将查验供货商许可证是否在有效期内,并留一份复印件存档。
各供应商仔细认真的介绍了本公司的食品安全以及食品卫生的内容
在做完介绍之后,全体成员对每个供应商进行了投票,并现场计票,票数最多的供应商将和我园签订相关合同,成为我园食材供货方。
幼儿园是一个特殊群体,食堂安全卫生管理是工作重点。每一个供货商都应加强食品安全意识、服务意识,以师幼生命安全为重,以幼儿园大局为重,一定坚持诚信第一、安全第一、服务第一,全心全意为幼儿园全体师幼服务的宗旨,确保食品卫生安全,让幼儿吃得开心,吃得放心、吃出健康。
这一举措不但提高了供货商的责任意识,而且保障了盛江幼儿园的食品安全,从而确保幼儿安全健康成长。提高安全意识,筑牢安全防线,为全园师幼安全保驾护航。