新时代文明实践|美好“食”光，眼见为“食”——为爱护航

民以食为天，食以安为先。食品安全工作是幼儿园安全工作的重要内容。为了发挥家长的监督职能，全面提升我园食品安全及食堂管理水平，了解家长对幼儿园食品安全与营养健康等方面的意见建议，5月11日上午，我园根据计划安排开展食堂开放日活动，园内小、中、大班各安排了一名家长代表参与了本次活动。

上午十点整，家长们测温、消毒、登记后进入园区，在保健老师的带领下，家长们更换着装、佩戴好一次性口罩、帽子、鞋套走进食堂参观。

家长代表依次参观了食堂主副食库房、粗加工间、面点间、分餐间，当家长看到食堂完备的档案记录、仓库整齐摆放的各种符合食品安全要求的原材料、干净明亮的操作间和摆放整齐的消毒洗碗设备后，他们对幼儿园食堂管理的高标准、严要求表示肯定和赞赏。随后家长们齐聚会议室进行交流反馈，保健老师及会计室向家长公布了4月伙食费用情况。

接下来的环节是家长代表品尝美食。他们品尝了今天幼儿的食物，看到色香味俱全的食物，家长们忍不住拿出相机，拍照记录，更是给出了一致好评。

品尝过后，大家有序进入各个班级，就幼儿午餐现状进行了观察与了解。

活动最后，家长们提出了宝贵意见，并详细填写了问卷调查表，相信这样的品尝活动也将帮助我们幼儿园在膳食管理工作上再上一个新台阶。

通过此次活动，不仅增强了幼儿园食品安全工作的透明度，提高了食品安全管理工作的水平，也真正让家长成为幼儿园管理工作的参与者、监督者和建议者。在今后的工作中，我园将进一步提高食品安全管理水平，为幼儿的健康成长提供强有力的服务保障。